هل تحلم بزراعة نباتات ومحاصيل خاصة بك وإحاطتها بالرعاية، لتكافئك بحصاد طازج ووفير، لكنك لا تعرف من أين تبدأ؟
إن كان هذا ما تريد، فإليك قائمة بعشرة نباتات سيسهل زراعتها بالنسبة لك كمبتدئ:
1- النباتات الورقية التي تستخدم في السلطة الخضراء مثل الخس والجرجير.
تُزرع خلال فصل الصيف وتحصد أوراقها بعد ثلاثة أسابيع.
قم بزراعة البذور في وعاء، واحرص على سقايتها باستمرار، حتى تتمكن من جمع أوراق طازجة مقرمشة مع مجموعة رائعة من النكهات.
تظل النبتة تنتج الأوراق حتى نهاية فصل الخريف.
2- الفجل.
يُزرع في فصل الصيف، ويتم حصاده بعد شهر.
يسهل زراعته في حاويات، أو زراعته مباشرة في الأرض طوال فصل الصيف للحصول على سلسلة من المحاصيل المقرمشة والطازجة.
3- البطاطس.
يعد محصول ممتع وسهل لزراعته في المنزل، يُزرع في أواخر فبراير ومارس.
يُزرع في أكياس البطاطس بملئها جزئيًا بالسماد، وعندما تبدأ البراعم الخضراء في الظهور قم بإضافة المزيد من السماد حتى يمتلئ الكيس، ثم يجب عليك أن تتذكر سقايته حتى تبدأ الأوراق في الإصفرار ثم الموت بعد 10-20 أسبوعًا.
أخرج الكيس وأفحصه لجمع محصول البطاطس الخاص بك.
4- البازلاء.
تُزرع ما بين شهري مارس ويونيو، وتحصد بعد شهرين أو ثلاثة.
البازلاء محصول خالٍ من المتاعب ويفضل الطقس البارد، تُزرع مباشرةً في الأرض بين شهري مارس إلى يونيو، ونتطلع إلى النكهة الحلوة المذهلة للبازلاء الطازجة المقطوفة من يونيو إلى أغسطس، كل ما تحتاجونه هو دعم سيقان نبات البازلاء بسلك.
5- البصل الأخضر.
يُزرع بين شهري مارس ويونيو، ويُحصد بعد ثمانية أسابيع.
ينمو بشكل جيد في الأوعية أو الأرض، قم بزراعته مع أوراق النعناع لتجنب زبابة البصل.
6- الفاصوليا العريضة.
تُزرع من نوفمبر إلى مارس، وتحصد في شهر يونيو.
تُزرع في أوعية صغيرة من السماد حتى تُكون نباتات متينة خلال عدة أسابيع يمكن أن تنقل مباشرةً إلى الأرض، حتى تُزهر وتلقح النحلات أزهارها ثم تنتج لك محصول الفاصوليا.
7- الفول العداء أو الأخضر.
يُزرع من أبريل إلى يونيو، ويُحصد بعد شهرين.
تُعد زراعته ببساطة زراعة الفاصوليا العريضة ويمكن زراعته بنفس الطريقة، إلا أنه نبته متسلقة لذلك يجب أن توفر له مساحة كافية وتدربه على تسلق السلك أو إطار دعم النبات، وسيكافئك بحصاد وفير كل صيف.
8- البصل والثوم.
يُزرع كلاهما في الربيع، ويتم حصادهما في أواخر فصل الخريف.
يُزرعان في تربة جيدة الصرف، ويتم حصادهما عند سقوط الأوراق، ثم يُترك المحصول ليجف قبل التخزين.
9- الطماطم.
تُزرع من شهر فبراير إلى أبريل، ويتم حصادها من شهر يوليو إلى أكتوبر.
تعد زراعتها بسيطة، تحتاج فقط إلى وعاء والسماد والسقاية بالماء.
10- جذور الشمندر.
يُزرع من مارس إلى يوليو، ويُحصد في سبتمبر. ويتم زراعته في تربة رطبة، في شتلات صغيرة.
