إضافة العسل الأبيض إلى وجبة الإفطار أو استخدامه بدلًا من السكر الأبيض سيعود علينا بالعديد من الفوائد الصحية طويلة المدى، فبجانب طعمه الحلو فإنه يُعد مضادًا طبيعيًا للبكتيريا والجذور الحرة ويحتوي على الكثير من المعادن، وفي هذا المقال سوف نستعرض فوائد العسل الأبيض للأطفال.
تركيب العسل وتاريخ استخدامه الطبي
بدأ استخدام العسل الأبيض في الممارسات الطبية منذ قرون، فكان يُعد دعامةً أساسية في الطب التقليدي للايورفيدا وفي مصر القديمة نظرًا لخصائصه العلاجية وقدرته على تخفيف الحروق والجروح وعلاج بعض الاختلالات مثل عسر الهضم.
يُعد العسل مضادًا للبكتيريا نظرًا لدرجة حمضيته المنخفضة التي تمنع نمو البكتيريا، كما أن له خصائص مضادة للأكسدة مما يمنع الجذور الحرة التي تسبب الأمراض وتلف الأنسجة.
ويتكون العسل من الجلوكوز والفركتوز ويحتوي على العديد من المعادن، مثل: الحديد والكالسيوم والفوسفات وكلوريد الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
فوائد العسل الأبيض للأطفال
العسل هو أحد أفضل هدايا الطبيعة ويمكن أن يُعزز صحة الطفل بالعديد من الطرق المذهلة، ولكن تأكدي ألا تقدمي العسل لطفلك إلا بعد أن يتجاوز عامه الثاني أو الأول على أقل تقدير، لتكون معدة الطفل جاهزة لاستقباله بدون حدوث مضاعفات.
مع وضع ذلك في الحسبان، نعرض فيما يلي فوائد العسل الأبيض للأطفال:
- علاج الالتهابات:
نظرًا لإثبات فعالية العسل كمضاد للأكسدة، فإنه يُعد دواءً طبيعيًا لعلاج الحالات الالتهابية مثل التهاب الحلق والربو والتهاب الغشاء المخاطي والتهاب المعدة والأمعاء وما إلى ذلك.
- دعم البكتيريا المفيدة في المعدة:
يُضاف العسل إلى اللبن الرائب أو الزبادي، ليكون مزيجًا جيدًا من البروبيوتيك مما يُحافظ على الميكروبات الصحية الموجودة في أمعاء الأطفال وبالتالي يقلل من فرص الإصابة بعسر الهضم.
- التخفيف من الإمساك والإسهال:
الإمساك والإسهال ليس شائعين عند الأطفال، ولكن إذا كان طفلك يعاني من أي منهما، فإن تناول العسل الخام على معدة فارغة سيشعره ببعض الراحة.
- إمداد الطفل بالفيتامينات والمعادن:
قد تبدو زجاجة العسل كأنها لا تحتوي على الكثير من المكونات، إلا أنها مليئة بالفيتامينات والمعادن اللازمة التي ستعزز نمو طفلك، كما أنه يحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية اللازمة لعملية النمو والتطور.
-
رفع مستويات الطاقة:
يتكون العسل بشكل أساسي من ثلاثة أنواع من السكر: السكروز والجلوكوز والفركتوز، والتي يستخدم جسمنا كلًا منها بشكل مختلف، يتم هضم السكروز والجلوكوز بسرعة مما يسبب ارتفاعًا في سكر الدم وبالتالي ارتفاعًا في مستويات الطاقة، بينما يحتاج الجسم لفترة أطول ليقوم بهضم الفركتوز مما يساعد في الحفاظ على مستويات ثابتة للطاقة.
- علاج السعال
هناك أدلة علمية تدعم استخدام العسل لعلاج السعال، فهو يعمل كعامل مهدئ للحلق الجاف والمتهيج مما يعمل على تهدئة السعال، وتسهيل عملية البلع في حالة التهاب الحلق.
- تعزيز عملية الشفاء:
يُعرف العسل بخصائصه العلاجية فهو مضاد طبيعي للميكروبات مما يساعد على التعافي من البرد والسعال، وبفضل خصائصه المضادة للأكسدة فإنه يقلل عملية تلف الأنسجة وتطور المرض، كما أنه يساعد على ترميم الجروح وعلاج الآفات ولدغات الحشرات والحروق والدمامل والقروح.
قد يساعد مزيج العسل مع شمع العسل وزيت الزيتون في علاج الجلد التالف وبعض الأمراض الجلدية مثل الصدفية والالتهابات.
- حماية الكبد من التلف:
يعمل العسل كدرع واقي للكبد من التلف، فقد ثبُت أنه يقلل من الآثار الجانبية لجرعات الباراسيتامول، والتي يمكن أن تسبب تلف الكبد، ويوجد الباراسيتامول في معظم الأدوية الخافضة للحرارة والمسكنة للألم.
- التخفيف من أعراض الارتجاع المعدي المريئي:
إذا كان الطفل يعاني من الارتجاع المعدي المريئي، فيمكنك استخدام العسل للتخفيف من حدة الأعراض، يقوم العسل بطلاء المريء وبطانة المعدة، مما يمنع التدفق التصاعدي للطعام وحمض المعدة وبالتالي يوفر الراحة.
اقرأ أيضًا
ما الذي يجعل الكافيين شائعًا لهذا الحد!
