أطعمة يجب تناولها يوميا.. بعض الأطعمة تساعد الجسم على القيام بأنشطته المختلفة والوقاية من الأمراض المختلفة، التي قد تصيب الجسم نتيجة اتباع العادات الخاطئة في النظام الغذائي.
فهناك بعض الأطعمة التي ينصح بتناولها على الأقل مرة واحدة كل أسبوع حتى نحصل على الفوائد المختلفة التي يحتاجها الجسم. ومن خلال هذه المقالة سنتعرف سويا على أهم هذه الأطعمة والفوائد، التي تحتويها هذه الأطعمة، وبعض الأطعمة الضارة التي يجب الابتعاد عنها.
أطعمة يجب تناولها باستمرار
نبات السبانخ:
ينصح بتناول السبانخ باستمرار وذلك لكونها تحمل عدد سعرات حرارية قليلة، لاسيما أنها تدعم الكثير من الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم باستمرار للقيام بجميع الوظائف المهمة.
ولا تكون السبانخ فقط مهمة في فوائدها المختلفة، بل على العكس تحمل العديد من الخضروات الورقية العديد من الفوائد المختلفة التي يحتاجها الجسم باستمرار، ولكن تأتي السبانخ في مقدمة هذه الخضراوات.
يحتوي نبات السبانخ على عنصر الحديد المهم للجسم، وهو من العناصر المهمة التي تعالج مشاكل فقر الدم، نتيجة نقص عنصر الحديد في الدم.
كما تدعم السبانخ أيضًا فيتامين ك، والذي يعالج مشاكل هشاشة العظام، ويعمل على تعزيز صحة العضلات والجهاز العصبي بالجسم.
نبات الهليون:
يدعم نبات الهليون العديد من الفيتامينات المختلفة وأبرزها فيتامين B12 وهو من الفيتامينات المهمة، التي تساعد على عمل الجهاز العصبي بشكل سليم. وتجد من يعانون من نقص فيتامين B12 هم أكثر فئة عرضة لمشاكل الاكتئاب.
ثمرة الأفوكادو:
تتميز ثمرة الأفوكادو بكونها تحتوي على العديد من الدهون الصحية التي يحتاجها الجسم باستمرار، ومن الممكن تناول ثمرة الأفوكادو مع السلطة أو بمفردها.
تعمل ثمرة الأفوكادو على تقليل مستوى الكوليسترول الموجود بالدم، مما يقوم بحماية القلب من العديد من الأمراض المختلفة؛ مثل مشاكل السكتة الدماغية ومشاكل القلب.
أطعمة عين الجمل والمكسرات المختلفة:
تعد أطعمة عين الجمل من الأطعمة المهمة التي يحتاجها الجسم، حيث أنك إذا قمت بتناولها مرة على الأقل أسبوعيًا، يوفر لجسمك العديد من الألياف والأحماض الدهنية والعناصر الأساسية.
وتعد هذه الألياف مهمة للجسم نتيجة أنها تساعد على شعور الجسم بالراحة لفترة طويلة، كما أن الأحماض الدهنية التي تدعمها عين الجمل تقوم بحماية القلب من المشاكل الصحية، مثل الأزمات القلبية وغيرها من المشاكل.
كما أن المعادن التي تدعمها هذه المكسرات تقوم على مساعدة الجسم بالعمل بشكل صحيح. وهي الموجودة في العديد من المكسرات المختلفة وأبرزها في عين الجمل.
الزبادي منزوع الدسم:
يعد الزبادي منزوع الدسم مهم جدًا لصحة الجسم، ناهيك عن كونه عامل أساسي في التخلص من الدهون بالجسم، وذلك لكونه يدعم مادة البروبيوتيك والتي تعمل بدورها على تعزيز صحة الأمعاء والبكتريا المفيدة للجسم.
من الممكن استبدال الزبادي بالأطعمة الأخرى المخمرة؛ مثل مخلل الملفوف والكفير، وذلك لكونهما عامل أساسي في عملية الهضم، وحتى يستطيع الجسم في تعزيز امتصاص العناصر الغذائية الموجودة بالأطعمة الأخرى.
أنواع الأسماك المختلفة:
تعد وجبات الأسماك من أكثر الوجبات المهمة للحفاظ على صحة الجسم، وذلك لكونه يدعم الكثير من الأحماض الدهنية التي يحتاجها الجسم، وخاصة عنصر أوميجا 3. فبالتالي عند تناول وجبة الأسماك مرة على الأقل كل أسبوع، يقي الجسم من مشاكل ومخاطر الأزمات القلبية.
كما أن الأحماض التي تدعمها الأسماك وخاصة سمك السلمون والتونة والسردين، تعمل على تقليل مشاكل الإصابة بالتهابات الجسم والتي قد تؤدي لمشاكل تلف الأوعية الدموية بالجسم. ناهيك عن أن الأحماض الدهنية بالأسماك تقلل من مشاكل ضغط الدم.
الشيوكلاتة الداكنة:
تحتوي الشيوكلاتة الداكنة على عنصر الفلافونول، والتي تساعد في حماية الجسم من الأشعة البنفسجية الضارة التي تنتجها الجسم.
كما أن تناول الشيوكلاتة الداكنة تعمل على تقليل مشاكل ضغط الدم بالجسم.
أطعمة تتسبب في انخفاض الطاقة بالجسم
مثلما يوجد بعض الأطعمة المفيدة للجسم والتي يجب الحفاظ عليها دائمًا وتناولها، يوجد أيضًا بعض الأطعمة التي تتسبب في انخفاض الطاقة بالجسم، وهي ما يلي:
مشروبات الطاقة:
الكثير من الناس يعتقدون بأن تناول مشروبات الطاقة يعزز من تجديد الحيوية والنشاط، ولكن هذا اعتقاد خاطئ للغاية.
وذلك لكون مشروبات الطاقة تدعم العديد من الكافيين والسكر والتي تمد الشخص بالطاقة والنشاط لفترة قصيرة، ولكن بعد ذلك يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم، مما يؤدي إلى تعب الجسم وقلة النشاط والطاقة.
الخبز الأبيض:
يوجد الكثير من الخبز المصنوع بالدقيق الأبيض، ولكن الدقيق الأبيض غير محبب للجسم نتيجة أنه يعمل على ارتفاع مستوى السكر في الدم، والذي بعد ذلك يؤدي إلى انخفاضه بعد ارتفاعه.
وبالتالي ننصح باستبدال الخبز الأبيض بالخبز الأسمر، حيث أن الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والقمح، والذي يستغرق الجسم وقت طويل ليقوم بامتصاصه، مما يعمل على الحفاظ على طاقة الجسم لفترة طويلة.
الأطعمة المقلية:
تعد الأطعمة المقلية من أكثر الأطعمة ضررًا بالجسم، وذلك لكونها تحتاج إلى وقت كبير لهضمها، مما يؤدي إلى جعل الجسم يقوم بمجهود كبير للقيام بنقل الدم من الأطراف إلى الأعضاء المختلفة.