جهاز استشعار تصنعه جامعة ساندياغو كاليفورنيا
طور فريق في جامعة كاليفورنيا الأمريكية، مستشعر لقياس فيتامين سي قابل للارتداء ويمكن أن يوفر خيارًا جديدًا وشخصيًا للغاية للمستخدمين لتتبع تناولهم الغذائي اليومي والالتزام الغذائي. نُشرت الدراسة في مجلة ACS Sensors.
عادةً ما تركز أجهزة الاستشعار القابلة للارتداء على استخدامها في تتبع النشاط البدني ، أو لمراقبة أعراض مرض ما، مثل مرض السكري حيث توجد أجهزة لقياس نسبة السكر بالدم على مدار الوقت. لحماية المرضى من الإصابة بغيبوبة سكر والتي من الممكن أن تودي بحياتهم.
أهمية فيتامين سي
فيتامين سي من أهم الفيتامينات للجسم حيث أن يدخل في الكثير من العمليات الحيوية الهامة و يتسبب نقص فيتامين سي في الكثير من الأمراض أفظها ما يسمى بطاعون البحر. وهو مرض كان يصيب البحارة في الماضي ويتسبب في قتلهم وكان يعتقد الناس أنه أحد أنواع الطاعون.
وكان الجميع يتعجب من ذلك لأن الطاعون ينتقل عن طريق الفئران والفئران ليست موجودة في البحر، لكن اكتشف بعد ذلك أن هذا المرضى كان بسبب النقص الحاد في فيتامين سي. وذلك لأن الغذاء الذي يحصل عليه البحارة خالي من فيتامين سي.
كان المرض يؤدي إلى تساقط جلد الوجه وتشوه في جميع أجزاء الجسم ثم الموت في نهاية المطاف، حتى تم اكتشاف سببه.
أهمية جهاز استشعار لقياس الفيتامينات في الجسم
لذلك فإن وجود أجهزة لقياس نسبة فيتامين سي بشكل خاص والفيتامينات بشكل عام يعد أمر شديد الأهمية خصوصًا للمرضى وللرياضين.
الجهاز الجديد يستخدم مستخرجات العرق لقياس نسبة فيتامين سي في الجسم عن طريق تحليل إنزيمي وتفاعل كميائي يمكن الجهاز من قياس نسبة مخلفات فيتامين سي في العرق، ويمكن من هذه البيانات معرفة نسبة الفيتامين في الدم بشكل تقريبي.
وقد أظهر الجهاز كفاءة عالية في قياس تغير فيتامين سي في الجسم، حيث أستطاع الجهاز اكتشاف الزيادة في فيتامين سي في الجسم عند تناول بعض المتطوعين لأقراص فيتامين سي.
يهدف الباحثون في المستقبل صناعة مستشعر قادر على قياس جميع أنوع العناصر والفيتمينات الهامة للجسم. يؤدي نقص بعض العناصر لمشاكل خطيرة، قد تصل للموت أو فقدان البصر أو الفشل الكلوي أو الكبدي.
لذلك فصناعة مستشعر مثل هذا سيكون مفيد للغاية ويمكن ربطه ببرنامج على الهاتف الذكي لملاحظة التغيرات وإعطاء إرشادات بخصوص النظام الغذائي.
اقرأ أيضًا
ميكروفون خفي.. جوجل تعترف.. في إحدى منتجاتها
الإيدز.. كيف يختبيء فيروس نقص المناعة المكتسبة داخل الجسم
