إذا كنت سمعت عن زراعة الأسطح والبلكونات وتحلم بعمل حديقة صغيرة في بلكونتك أو سطح منزلك، فلن تصبح حديقتك مكتملة إلا بعد إضافة بعض أنواع الفواكه التي ستمنحك إحساسًا وكأنك تسكن في الجنة ورائحة مذهلة، وبالتأكيد بعض الإنتاج من الفواكه الطازجة اللذيذة والمفيدة.
لذلك سنعرض عليك بعض أنواع الفاكهة التي يمكنك زراعتها في بلكونتك أو سطح منزلك لتستمتع بفاكهة طبيعية من زرع يديك بدون مبيدات وأسمدة كيميائية.
ومن أشهر أنواع الفاكهة التي يمكنك ضمها إلى زراعة الأسطح والبلكونات في منزلك ما يلي:
أشجار الليمون:
يعتبر الليمون من أنواع الفواكه الاستوائية الحامضة التي تستخدم بكثرة في المنازل سواء في الطبخ أو الحلويات أو حتى في صنع العصير، فنستهلك منه كميات كبيرة وبشكل يومي. لذلك يعتبر من أهم الأشجار التي يجب أن تكون في بلكونتك لتقطف منها عند حاجتك الثمار الطازجة.
ويوجد أنواع متعددة من أصناف أشجار الليمون والتي يمكنك أن تختار منها ما يناسبك للزراعة بعد استشارة متخصص الزراعة في منطقتك والذي يعرف الأنواع التي تتناسب مع طبيعة الجو ودرجات الحرارة في بلدك.
وتحتاج أشجار الليمون عادة أصيص كبير بحجم أقل من نصف برميل لتنمو جيدًا بدون أن تتشابك جذورها. ويفضل أن تشتريها على هيئة شجيرة صغيرة أو شتلة كبيرة نظرًا لأن محاولة إنباتها من البذور قد تكون صعبة بعض الشيء على غير المتخصصين وهو يصلح تمامًا لأجل زراعة الأسطح والبلكونات.
فاكهة الفراولة ضمن زراعة الأسطح والبلكونات:
تعتبر الفراولة من أشهر أنواع الفواكه التي يمكن زراعتها في البلكونات والأسطح نظرًا لأنها لا تحتاج إلى مساحات كبيرة أو رعاية مشددة. بالإضافة لأنها فاكهة محببة للجميع ولذيذة المذاق.
ويمكن زراعة الفراولة في أصص كبيرة ولا تحتاج إلى عمق كبير لتنمو نظرًا لأنها من النباتات السطحية، كما يمكن زراعتها بسهولة بنظام المواسير المعلقة على الحائط. وهي طريقة جديدة لا تحتاج إلى مكان كبير لأن المواسير تعلق على الحائط وبها فتحات كبيرة لتخرج منها ثمار الفراولة الناضجة.
ويفضل أيضًا أن تشتري شتلات الفراولة الصغيرة من المشتل وغرسها في التربة نظرًا لأن إنباتها من البذور يحتاج إلى خبرة كبيرة. ويفضل زراعتها في فصل الشتاء.
زراعة الأسطح والبلكونات ..أشجار الرمان:
يمكن ضم أشجار الرمان إلى زراعة الأسطح والبلكونات بسهولة نظرًا لأن جذور شجرة الرمان عادة ما تكون سطحية ولا تحتاج إلى عمق كبير في التربة لتنمو جيدًا، كما أنها من أشجار الفاكهة جيدة التحمل ولا تحتاج إلى خبرة كبيرة في الزراعة لتتعامل معها.
ويمكنك العثور على شتلاتها بسهولة لدى المشاتل القريبة منك. ويفضل زراعتها في فصل الشتاء.
أشجار التين:
تعتبر أشجار التين من النباتات المنزلية الشائعة، نظرًا لحجمها المناسب من أجل زراعة الأسطح والبلكونات وقوة تحملها للأجواء الصعبة ولأن جذورها لا تتشعب كثيرًا في التربة مما يسهل زراعتها في الأصص المنزلية، ويفضل تغطيتها بالبلاستيك خلال فصل الشتاء لحمايتها وتعريتها في فصل الربيع نظرًا لتفضيلها للأجواء الحارة.
ويوجد أنواع كثيرة من أشجار التين ولكن ليس كلها صالحة للأكل، لذلك عليك الاستعانة بمتخصص ليختار لك أشجار التين من الأنواع التي تنتج الثمار التي يمكن أكلها.
أشجار العنب الأجمل في زراعة الأسطح والبلكونات:
يعتبر العنب من أجمل الأشجار المنزلية التي يمكن ضمها إلى زراعة الأسطح والبلكونات . ولشجرة العنب الكثير من الفوائد للمنزل، حيث يمكنك منها الحصول على ثمار العنب اللذيذة وأوراق العنب التي تستخدم في عمل أفضل أنواع المحشي.
ولأن العنب من النباتات المتسلقة، فهذا يجعلها ملائمة تمامًا لتغطية الأسوار العالية لسطحك أو يمكنك أن تمد لها بعض الحبال أو الأسلاك لتمتد عليها بغزارة مما تصنع ما يشبه البرجولة أو المظلة الضخمة لتظلل على سطح منزلك وتحميك من أشعة الشمس الحامية صيفًا فتعمل على تبريد سطح المنزل من حرارة الشمس المرتفعة، كما يمكنك استغلالها لعمل ستارة في بلكونتك لتحميك من أعين الجيران الفضولية.
