عند التوجه لشراء الأسمدة الخاصة بحديقتك أو مزرعتك، ستجد العديد من الخيارات المذهلة التي قد تصيبك بالحيرة مثل عبوات سماد npk وعبوات الأسمدة التي تجد عليها أرقامًا ونسب مثل 20:20:20 أو 10:5:5، فماذا تعني هذه الأرقام وما هو سماد npk وما هي العناصر الغذائية التي يحتوي عليها، ولكن أولًا دعونا نعرف أهم المغذيات النباتية فيما يلي:
المغذيات الكبرى والصغرى للنباتات والفرق بينها:
المغذيات هي العناصر التي تحتاجها النباتات مع ثاني أكسيد الكربون (Co2) والماء (H2O)، وتستخدمها في عمليات النمو الأساسية وتكوين الكتلة الحيوية وعددها أربعة عشر عنصرًا، وكما هو الحال عند الإنسان فإن العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات تنقسم لمغذيات كبرى ومغذيات صغرى بناءً على الكمية التي يحتاجها النبات، ونوضحها فيما يلي:
- المغذيات الكبرى: يحتاجها النبات بكميات كبيرة (10-100 كيلو جرام لكل 10000 متر مربع) وتشمل النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والماغنسيوم والكبريت.
- المغذيات الصغرى: يحتاجها النبات بكميات دقيقة لا تتجاوز عدة جرامات وتشمل المنغنيز والبورون والنحاس والحديد والزنك والنيكل والموليبدينوم والكلور.
ما هو سماد NPK ؟
يعبر سماد npk عن السماد الذي يحتوي على العناصر الغذائية الكبرى التي تحتاجها النباتات بكميات كبيرة ويعبر كل حرف عن عنصر غذائي مهم، فرمز npk يعبر عن النيتروجين (N)، والفوسفور (P)، والبوتاسيوم (K)، ولكن ما هو دور العناصر الغذائية التي يحتوى عليها سماد npk ولم هو مهم جدًا؟
تُعد الوظائف الحيوية الأساسية للنيتروجين والفوسفور في أنهما يدخلان في تركيب البروتينات والحمض النووي وهي مكونات جوهرية للنسيج النباتي.
كما يشجع النيتروجين على نمو الأوراق والفروع، بينما يشجع الفوسفور على نمو جذور صحية وقوية، بينما يلعب البوتاسيوم دورًا أساسيًا في تنظيم العمليات الحيوية في النبات مثل إنتاج وتنظيم الإنزيمات والتناضح، لذلك فإنه يؤثر بشكل كبير على جودة المحصول النهائي للنباتات.
لماذا يجب أن نعرف محتوى التربة من عناصر سماد npk ؟
كما ذكرنا سابقًا فإن عناصر النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم مهمة جدًا ويحتاجها النبات بكميات كبيرة لينمو بشكل صحي وينتج محصولًا وفيرًا، وعلى الرغم من أن جميع هذه العناصر يمكن أن توجد في التربة بصورة طبيعية إلا أنها قد تُستنفذ مع الوقت وتصبح التربة فقيرة من هذه العناصر وهذا سيؤدي لتدهور النباتات.
ولتحقيق النمو الأمثل للمحاصيل يجب أن نعتمد على التربة في إمداد النباتات بهذه العناصر ولكن بشكل جزئي، بينما نوفر باقي حاجة النبات عبر الأسمدة.
ومع ذلك فإن محتوى التربة الطبيعي من عناصر سماد npk يختلف باختلاف نوع التربة والعنصر السائد فيها سواء كانت تربة رملية أو طينية أو غيرها، كما أن عمر التربة يلعب دورًا أساسيًا في كمية العناصر الغذائية التي تحتويها، وهذا يجعل اختبار التربة أمرًا مهمًا لنعرف كمية العناصر التي تحتوي عليها وبالتالي الكميات التي تحتاج من سماد npk لتحسين نمو المحاصيل وإنتاجيتها.
قد يهمك أيضًا:
طريقة عمل سماد القهوة وأهميته في تسميد النبات
كيف تمتص النباتات عناصر سماد npk ؟
توجد المغذيات الكبرى بالتربة في صور مختلفة، فعلى سبيل المثال يوجد النيتروجين كجزء من مادة عضوية، ولكن تستطيع النباتات امتصاصه فقط في صورة معدنية، ولهذا يجب أن يتمعدن النيتروجين أولًا قبل أن تستطيع الجذور امتصاصه.
ويوجد الفوسفور في صورة عضوية وصور كيميائية تختلف قابلية امتصاصها من قبل النبات، بينما يوجد البوتاسيوم في محلول التربة، ويُعد امتصاصه سهل نسبيًا.
وتختلف حركة المغذيات في التربة بطريقة واضحة، حيث يذوب النيتروجين والبوتاسيوم في ماء التربة وتتحرك خلالها بسهولة، بينما لا يتحرك الفوسفور بسهولة خلال التربة، لذلك فإنه غالبًا ما يكون إمداد الجذور بالنيتروجين والبوتاسيم كافيًا بعكس الفوسفور خاصةً في المراحل الأولى من الزراعة.
ما معنى الأرقام الموجودة على سماد npk ؟
تشير الأرقام الثلاثة الموجودة على سماد npk إلى نسب العناصر الغذائية الموجودة به، وكلما زاد العدد كلما زاد تركيز العنصر، ونوضح بعض الأمثلة فيما يلي:
- 20:20:20 تعني هذه الأرقام أن سماد npk يحتوي على نسب متساوية من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيم، وهذا التركيز مناسب لطيف كبير من النباتات ويميل الأشخاص المبتدئين إلى استخدامه بهذه النسب، بينما يتجه المحترفون لاستخدامه بنسب مختلفة.
- 5:5:20 تعني أن السماد يحتوي على كمية من الفوسفور والبوتاسيوم بمقدار أربعة أضعاف النيتروجين.
اقرأ أيضًا:
لن تصدق! كيفية عمل السماد العضوي في المنزل من بواقي المطبخ والنفايات الشخصية
