يحتوي الحرنكش على كمية كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة والألياف، مما يجعله إضافة مفيدة لنظامنا الغذائي، ولكن هل فكرت في زراعته وحصاده بنفسك؟ إليك كيفية زراعة الحرنكش في المنزل..
كيفية زراعة الحرنكش في المنزل
إنبات بذور الحرنكش:
- أولًا عليك الحصول على البذور إما بشرائها أو استخراجها من الحرنكش نفسه ثم غسلها وتجفيفها بالمناديل الورقية.
- املأ وعاءً صغيرًا بتربة رملية، وقم بوضع البذور ثم ضع طبقة أخرى رقيقة من التربة ثم قم برشها بكمية مناسبة من الماء وضعها في مكان تحصل فيه على 6-10 ساعات من ضوء الشمس يوميًا.
- حافظ على البذور رطبة ودافئة حتى تنبت وقد يستغرق ذلك ما بين 2-6 أسابيع.
- اختر أكبر وأقوى هذه الشتلات لإعادة زراعتها في تربة أكبر لتنمو إلى نبات الحرنكش.
ما هو نوع الوعاء الذي يجب أن أستخدمه لنبات الحرنكش؟
جذور نبات الحرنكش ليست كبيرة، لذلك لن تحتاج إلى وعاء ضخم لزراعة عينة صحية.
ينمو الحرنكش عادة ليكون طوله ما بين 1-3 أقدام، لذا فهو مثالي للنمو داخل وعاء أو حاوية.
ما نوع التربة التي يجب استخدامها لزراعة الحرنكش؟
ليس من الصعب زراعة الحرنكش، فهو ينمو عمليًا في أي تربة جيدة الصرف، ولكنه ينمو بشكل أفضل في التربة الرملية منخفضة الخصوبة.
يمكنك استخدام مزيجًا من التربة الرملية الطينية.
ما مقدار الضوء الذي يحتاجه نبات الحرنكش لينمو؟
ينمو الحرنكش أصلًا في البلاد ذات المناخ الحار مثل بيرو وشيلي وجنوب إفريقيا ولكن يمكن زراعته في نصف الكرة الشمالي حيث ستؤتي ثمارها في وقت لاحق من الموسم.
ضع نبات الحرنكش الخاص بك في مكان تصل له أشعة الشمس لمدة 8 ساعات على الأقل.
كم مرة يجب أن أسقي نبات عنب الثعلب الرأس؟
يحب نبات الحرنكش الكثير من الماء ولكنه سيصبح في حالة سيئة إذا تُرِك في المياه الراكدة الزائدة وكذلك في أوقات الجفاف.
ستتغير كمية المياه المطلوبة اعتمادًا على مناخك المحلي، لمعرفة مقدار الماء التي يحتاجها النبات، ضع أصبعيك في التربة وعندما تجف البوصتان العلويتان يحين وقت الري.
في الغالب يحتاج النبات إلى حوالي 800 مل من الماء كل يوم خلال موسم النمو الصيفي.
لا يحتاج نبات الحرنكش إلى إضافة أي نوع من الأسمدة، فقط تأكد من حصول النبات على ما يكفي من الماء وضوء الشمس وسيكون على ما يُرام.
