لا شك أنه لا يخلو منزلًا من الطماطم ويفضل الكثيرين زراعة الطماطم منزليًا لأنها توفر لهم المال بجانب الحصول عليها عضوية وطازجة باستمرار، تحتوي الطماطم على نسبة عالية من المغذيات منها فيتامين ب وأ بجانب احتوائها على الأملاح ومضادات الأكسدة المفيدة للجسم ولا غنى عنها في أي منزل، ولذلك نستعرض طريقة زراعة الطماطم من البذور منزليًا.
زراعة الطماطم من البذور
يمكن بمنتهى السهولة استخدام بذور الطماطم وإعادة زراعتها مرة أخرى والبعض الأخر يُفضل شراء شتلات الطماطم، قم بتجفيف بذور الطماطم أو شراء البذور الجاهزة ولكنها تأخذ من 10-15 يوم من أجل الإنبات، وتحتاج الطماطم إلى ظروف مثالية للزراعة، وهنالك أربعة مواعيد رئيسية لزراعة الطماطم في مصر
- من أواخر ديسمبر حتى أوائل يناير
- خلال النصف الأول من شهر فبراير حتى أول شهر إبريل
- خلال شهر يونيو والأول من يوليو
- نهاية شهر ديسمبر حتى الأول من شهر أكتوبر.
في حالة شراء شتلات الطماطم لابد من شرائها من مكان موثوق به، حتى تكون صحية أيضًا اختر ذات النباتات الخضراء الزاهية والسيقان القوية، وتجنب أي نباتات بها اصفرار أو تبدو جافة وضعيفة، واختر النبات الصغير بدلًا من الكبير، وإذا زرعت البذور بنفسك بالمنزل لا تنقلها لوعاء أكبر إلا بعد ما تصل لـ 4 -8 بوصات.
لزراعة مميزة بالمنزل انتظر حتى يُصبح الجو دافئًا فلا تقدم حاويات الزراعة نفس دفء التربة، ولذلك إذا قررت الزراعة المنزلية انتظر حتى يصبح الجو دافئ أو هيئ لها المكان المناسب باستخدام الصوبة البلاستيكية المنزلية أو أكياس بلاستيك على النبات حتى ينمو.
أيضًا من المهم اختيار الحاوية المناسبة للطماطم، حيث تتميز الطماطم بنظام جذري عريض ولهذا السبب تحتاج إلى وعاء كبير حتى يحتوي تلك الجذور، لهذا السبب عند نقل الشتلات انقلها لوعاء كبير منذ البداية.
قم بشراء تربة البوتمس مع قليل من الطمي والسماد العضوي تلك التربة التي تُستخدم خصيصًا للأواني، لابد من وضعها في مكان مُشمس ويجب ملء التربة بجزأين من التربة وجزء من السماد قبل الزراعة، وعليك المحافظة عليها يوميًا بالري والتهذيب والتقليم من وقت لأخر.
حصاد الطماطم:
تكون الطماطم جاهزة للحصاد عندما تنضج وتتحول للون الأحمر يمكنك جمع الثمار في الصباح الباكر قبل الشروق.
أنواع الطماطم الصالحة للزراعة:
الطماطم الهجينة: التي تم هندستها وراثيًا لتُصبح مقاومة للأمراض وتلك التي تُنبت ثمار كبيرة الحجم وهو نوع عالي الإنتاج يمكن زراعتها في المنزل من البذور.
طماطم الإرث: الطماطم التي تنقل بذورها من جيل لجيل آخر من خلال تخزين البذور وهي منخفضة الإنتاجية وتنمو بألوان متعددة الوردي والأصفر والأخضر، وتمتاز بأنها متواجدة طوال العام ويمكن زراعتها منزليًا بسهولة كبيرة.
الطماطم المحددة: وتلك مناسبة للحديقة فقط وتُزرع في مدد محددة داخل أقفاص وغير المحددة أيضًا تُزرع بالحديقة ولكنها لا تتوقف عن النمو.
كيفية نقل شتلات الطماطم لحاوية أكبر:
بعد مرور موسم الصقيع بإمكانك نقل شتلات الطماطم، احفر في وعاء كبير على عمق 4 بوصات لوضع الجذر والجزء السفلي من الساق، وقم بإزالة الأوراق منه، حتى تحصل على أساس متين للطماطم، ملاحظة كلما اقترب الجذور من سطح التربة كما تعرضت للحرارة فيساعد على نمو الثمار سريعًا، ولكن بالمناطق الحارة بطبيعتها يُفضل وضع الجذور على بعد عن السطح حتى لا تحترق من الحرارة.
وإذا زرعت أكثر من ساق في حاوية ابعد كل واحدة عن الأخرى مسافة أربعة أقدام، ولكن يُفضل زراعة كل ساق في إناء منفصل، ولابد من وجود فتحات لتصريف المياه أسفل الوعاء.
مراحل استخراج بذور الطماطم
- اختر ثمار الطماطم الناضجة قطع الطماطم وأخرج منها البذور
- وضع المادة اللزجة في وعاء مُنفصل عن بذور الطماطم
- اترك البذور فترة في أشعة الشمس وقم بإضافة قليل من الماء إليها وقم بتغطيتها بكيس بلاستيك من أجل توزيع الهواء
- بعد عدة أيام قم بغسل البذور وتأكد من نظافتها بشكل جيد.
- بعد الغسيل قم بتجفيف البذور بوضعها في مكان مكشوف في حرارة دافئة
- احرص أن تكون البذور جافة وغير رطبة.
- قم بتعقيم البذور لقتل البكتيريا بها بتركها في الهواء الطلق ونقعها في ملعقة خل تفاح طبيعي عضوي.
- ثم تجفيف البذور مرة أخرى وتركها عدة أيام لتجف ثم الاحتفاظ بها في علبة للزراعة.
